Zo smaakt Emsland!

Gewoonweg heerlijk en lokaal gekocht

Of het nu gaat om een ​​eierschuur of een melkautomaat, een hamboerderij of een graanstokerij – de directe verkopers van Emsland bieden regionale landbouwproducten met een eigen karakter en een locatie dicht bij de productie. 

Het assortiment varieert van klassieke basisproducten tot gastronomische lekkernijen, of zelfs een combinatie van beide. Neem bijvoorbeeld Enking's roggebrood – gemaakt in een bijzondere bakkerij, de Zwarte Broodbakkerij van Emsbüren, een windmolen uit 1802 die u kunt bezoeken. Als u in het molencafé bent, moet u zeker Enking's roggebroodtaart proberen – puur genieten gegarandeerd!

Voor op brood raden we honing aan van Emslandse bijen, met liefde verzorgd door hun imkers. De heerlijke jam en conserven, gemaakt volgens eigen recepten bij veel boerderijwinkels, zijn ook erg lekker en zoet. En voor wie liever iets hartigs heeft, is een bezoek aan de hamboerderij Nieters in de regio Hümmling een aanrader – hier wordt ham nog steeds op traditionele wijze geproduceerd. Het vlees van de Bentheim Heath-schapen is ook smaakvol en van hoge kwaliteit – het komt oorspronkelijk van lokale heideschapen en Nederlandse Drenthe-schapen.

Alle graandistilleerderijen in de regio Emsland kennen een lange traditie. De premium graandistilleerderij Rosche produceert de fijnste distillaten in koperen distilleerketels – het productieproces kan worden bezocht tijdens een rondleiding. De familiebedrijven Heydt en Berentzen bieden ook een breed scala aan heerlijke sterke dranken, geproduceerd volgens traditionele distilleermethoden en hun eigen recepten.

Brouwerij Landhaus in Lünne is gespecialiseerd in pils uit Emsland en produceert vers bier uit Emsland in diverse heerlijke varianten. Deze bieren worden niet alleen in heel Emsland aangeboden, maar ook tijdens de populaire brouw- en bierworkshops.

Pompoentijd  

De herfst smaakt zo heerlijk! 

Op de pompoenboerderij van de familie Sprengel in Papenburg is wat begon als een particuliere pompoenteelt al snel uitgegroeid tot veel meer. Elk jaar streeft het echtpaar Sprengel ernaar hun aanbod te verbeteren en uit te breiden. Pompoenen vormen nu het hoofdgewas op de tien hectare die ze verbouwen. Daarnaast telen ze 70 verschillende soorten tomaten, kleurrijke wortelen, bonen, courgettes, aardappelen en allerlei verwerkte producten die daarvan gemaakt worden. Denk hierbij aan augurken, soepen, jam, zout en kruidenmengsels. Ook eetbare bloemen en theemengsels vinden steeds vaker hun weg naar de gezellige boerderijwinkel. Naast het brede assortiment in de boerderijwinkel, heeft de boerderij ook een nieuw maïsdoolhof. Daar kunnen kinderen verschillende leerstations ontdekken. Wie alle stations vindt en het juiste woord raadt, kan later een prijs winnen.

 

Ook in Bawinkel bij Schroeter & Wielage is het pompoenseizoen weer begonnen . De eerste pompoenen zijn geoogst en de pompoenafdeling vult zich weer met talloze soorten in verschillende vormen, kleuren en maten. Of het nu gaat om kleine sierpompoenen of grote eetbare pompoenen, bezoekers kunnen hun persoonlijke favoriet kiezen. Ook de aardappelafdeling is weer goed gevuld. Naast aardappelen zijn er tal van andere regionale producten en lokale delicatessen uit de omgeving te ontdekken.

Emsland producten en fabrikanten

Direct marketeers in Emsland in één oogopslag

Winkelervaring op de wekelijkse markt

Seizoensproducten en chat

Of het nu gaat om biologische vis, vlees of gevogelte, knapperige, verse groenten en fruit, zelfgemaakte kaas, specerijen uit verre landen, kruiden uit de kas om de hoek of bakwaren gemaakt volgens eeuwenoude recepten - op een van de weekmarkten in Emsland vindt iedereen iets naar zijn smaak. Ook bloemen van uw vertrouwde tuinman, een potje honing van een imker uit de buurt of kleine handgemaakte cadeautjes vindt u in uw winkelmandje.

Kijken, ruiken, voelen en natuurlijk proeven: winkelen op de wekelijkse markt kan een sensuele ervaring zijn. Voor veel mensen uit Emsland is een wandeling over de markt onderdeel van hun wekelijkse boodschappen, naast een bezoek aan de plaatselijke supermarkten. Bezoekers waarderen de mogelijkheid om producten rechtstreeks bij regionale retailers te kopen en zo de lange wachtrijen bij de kassa's van de supermarkt te vermijden. Veel klanten zijn vaste klanten. De handelaren zijn op de hoogte van de wensen van de marktbezoekers en komen, ongeacht het weer, een of twee keer per week naar de markt.

Alle weekmarkten in Emsland

Plaats Adres Wochentag openingstijden
Haren Oude markt Vrijdag 8 - 14-klok
Haselünne Marktplaats Donderdag 7 - 13-klok
Lathen Erna de Vriesplein Woensdag 8.30 - 12.30-klok
Lingen Ben Markt Woensdag 7.30 - 13-klok
  Zaterdag 7.30 - 13-klok
Meppen Voetgangerszone & markt dinsdag 8 - 13-klok
    Zaterdag 8 - 13-klok
Papenburg Hoofdkanaal rechts Vrijdag 7.30 - 13-klok
sogel Marktplaats Vrijdag 7.15 - 14-klok
Spelle Markeloplein Donderdag 15 - 18.30-klok
Walchum Zaken- en gezondheidscentrum Am Markt Woensdag 8 - 12-klok
Werlte Marktplaats Donderdag 9 - 12-klok

Als u zin ​​heeft in een praatje, kunt u bij de marktkraam terecht voor een bereidingstip of het recept. Want dat is het mooie van de weekmarkt: een ontspannen sfeer waarin je gezellig kunt praten over koken, eten en genieten.

Een markt is ook een nieuwsbeurs en een populaire ontmoetingsplek. Hier kunt u het laatste nieuws lezen, terwijl u geniet van een vers kopje koffie of een gegrilde worst om mee te nemen. De “Klönschnack” – meestal op het marktplein of in een landelijke omgeving – hoort gewoon bij het leven in het Emsland.

picture Gallery 
Wekelijkse markten in Emsland

Emsland mand

De Emslandmand is een kleurrijke mix van specialiteiten uit het Emsland en is verkrijgbaar bij diverse leveranciers – ideaal voor persoonlijk gebruik en als cadeau. Probeer het eens!