Wir teilen unsere Ernte mit Dir!
Unser kleiner Hof befindet sich im Ortsteil Elbergen der Gemeinde Emsbüren, in wunderschöner Alleinlage und unmittelbarer Nähe zur Ems. Wir bewirtschaften unseren Hof in Form einer SoLaWi = Solidarische Landwirtschaft (allgemeine Infos:
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/startseite/), aktuell sind ca. 65 Haushalte angebunden und wir freuen uns regelmäßig über neue Mitglieder, die mit uns gemeinsam den Marketgarden und die Gewächshäuser beackern. Die Mitglieder der SoLaWi finanzieren mit uns die Erzeugungskosten einer Saison und helfen regelmäßig auf dem Acker, um einen wöchentlichen Ernteanteil (Getreide, Eier, Gemüse) zu erhalten. Es gibt hier keinen festen Beitrag, wir veröffentlichen unsere Erzeugungskosten und jedes Mitglied beteiligt sich solidarisch im Rahmen der persönlichen Möglichkeiten. Das bedeutet konkret: Den monatlichen Beitrag bestimmen die Verbraucher, die bei uns zu Erzeugern werden, selbst!
Wenn auch Du Lust auf eigene, saisonale Bio-Lebensmittel hast und Dich in einer regionalen Versorgergemeinschaft engagieren möchtest, melde Dich gerne bei uns! Du kannst die SoLaWi-Mitgliedschaft gerne einmal für einen Monat testen.
Unser Betrieb bewirtschaftet aktuell rd. 23ha Fläche, überwiegend handelt es sich um Ackerflächen. Wir halten auf der Dauergrünland echte Zweinutzungshühner (
www.oekotierzucht.de) als Legehennen. Neben unserem Ackerbau, wo wir u.a. extensiven Getreidebau (Backgetreide und Futtergetreide) betreiben, haben wir einen umfangreichen Gemüsebau mit ca 50 Kulturen, wir arbeiten hier mit samenfesten Sorten und eigener Jungpflanzen-Anzucht. Wir designen gerade ein Agroforst-System, was beginnende 2025/26 in Hofnähe gepflanzt wird und perspektivisch Obst- und Nussplantagen angliedert.
Neben der SoLaWi vermarkten wir einen kleinen Teil der Hof-Erzeugnisse über unseren Hofladen. Hier erhältst Du natürlich alles in Bio-Qualität: Getreide und Backwaren aus eigenem Anbau, ebenso das Gemüse aus eigener Erzeugung, daneben hochwertige Handelsware anderer Erzeuger, wie Milch- und Fleischprodukte, aber auch trockene Lebensmittel, angefangen vom Müsli bis zur Pasta. Viele Produkte bekommst Du bei uns im Mehrweg-Pfand-Glas. Wir bemühen uns sehr um einen müllreduzierten Einkauf und freuen uns ebenso, wenn Du eigene Gefäße und Taschen beim Einkaufen mitbringst.
Wenn Du Lust hast, unseren Betrieb näher kennenzulernen, melde Dich gerne zu einer der regelmäßigen Hof-Führungen (Website Startseite) an oder besuche uns gerne mal am Wochenende im Hofladen und schau Dir unseren Anbau an.