Kaum ist der Unterricht vorbei, geht es für neun Grundschüler schon wieder los. Allerdings nicht in den Klassenraum, sondern nach draußen. Dort warten Fußballfeld und Schulgarten – und vor allem Frau Hoffmann. Die Jungs freuen sich sichtlich auf ihre Garten-AG und rennen ihr entgegen.
Ein bisschen Fußball muss vor der Gartenarbeit allerdings sein. „Die Jungs müssen sich nach dem Unterricht erst einmal austoben“, weiß Maria Hoffmann aus ihrer langjährigen Erfahrung mit Kindern. Als schließlich alle mit Schürzen und Gartenhandschuhen versammelt sind, steht die Kartoffelernte auf dem Programm.
Zunächst wird das Kartoffelkraut entfernt, denn die grünen Pflanzenteile sind nicht zum Verzehr geeignet. Dann heißt es: Ärmel hoch und Hände in die Erde. Eifrig holen die Kinder Kartoffel für Kartoffel aus dem Boden. Mal groß, mal klein, mal rund, mal ziemlich krumm – jede gefundene Kartoffel sorgt für Freude.
Ganz nebenbei lernt die Gruppe, worauf es beim Anbau und bei der Ernte ankommt. Frau Hoffmann erzählt, dass Kartoffeln früher teilweise geteilt wurden, um aus ihnen wieder neue Pflanzen entstehen zu lassen. Auch grün gewordene Kartoffeln werden aussortiert – manche können immerhin noch als Saatkartoffeln verwendet werden.
Und dann wird gerechnet: Die Ernte wird gewogen, verteilt und gerecht geteilt. Dabei kommt die Küchenwaage von Frau Rech zum Einsatz. Die Köchin der Schule verarbeitet ebenfalls gerne regionale Produkte – so arbeiten Garten-AG und Mensa Hand in Hand.
Dass die Kartoffeln später auch auf dem Teller landen können, wissen die Kinder natürlich. Auf die Frage nach ihren Lieblingsgerichten fallen zunächst Salzkartoffeln, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln und Kartoffelpfannkuchen. Erst nach einem kleinen Denkanstoß kommen auch Pommes und Chips ins Gespräch. Dabei hatte Frau Hoffmann zu Beginn bereits augenzwinkernd daran erinnert: „Pommes wachsen schließlich nicht an den Bäumen.“
Der Schulgarten hat aber noch viel mehr zu bieten. Die Kinder kennen die Bäume und Sträucher fast alle, darunter ein Stachelbeerstrauch und die Traubenranke und wissen, welche Früchte später an den noch kleinen Pflanzen wachsen werden. Zahlreiche Obstgehölze in zweiter Wahl wurden von der Baumschule Vähning gesponsert. Auch die Erdbeeren in den Hochbeeten entwickeln sich vielversprechend.
Und wer im Garten arbeitet, begegnet natürlich auch den kleinen Gartenbewohnern. Ein Insektenhotel, das Hermann Hüsers in Zusammenarbeit; Imkermeister von der IMME, dem deutsch-niederländischen Bienenzentrum, eigens mit den Kindern aufgestellt hat, bietet ihnen einen eigenen Platz auf dem Schulgelände.
Was bei all dem besonders auffällt: Die Kinder sind mit Begeisterung dabei. Frau Hoffmann bringt ihnen Natur und Garten mit viel Geduld, Wärme und praktischer Erfahrung näher.
Die Garten-AG ist damit ein schönes Beispiel für das, was an der Grundschule Esterfelder Forst bereits gelebt wird: Natur und Kultur vor der eigenen Haustür entdecken, mit allen Sinnen erleben und dabei ganz nebenbei lernen. Viele solcher Projekte und Arbeitsgemeinschaften sind aus Eigeninitiative entstanden und passen damit bestens zum Netzwerk „Naturpark-Schule“. Die Auszeichnung möchte die Schule im kommenden Jahr anstreben.
Nach der Gartenarbeit geht es für die Jungs übrigens noch einmal aufs Fußballfeld. Denn so schön Gärtnern auch ist: Ein bisschen Fußball gehört zu einer gelungenen Mittagsstunde einfach dazu.
www.naturpark-moor.eu
Moor & mehr – Geschichten aus den Naturparken
Naturparke in der Ferienregion feiern Jubiläum
In Kooperation mit dem Emsland-Kurier feiern wir in diesem Jahr die Jubiläen “20 Jahre Naturpark Bourtanger Moor” und “10 Jahre Naturpark Hümmling” mit Geschichten über die eindrucksvolle Kulturlandschaft, prägnante und ungewöhnliche Sehenswürdigkeiten und ehrenamtliches Engagement mit viel Heimatgefühl.
Die Beiträge werden im Emsland-Kurier veröffentlicht und sind im Emsland-Blog "Moor & mehr“ auf unserer "Geburtstagsseite"zum Themenjahr nachzulesen.
